أعلن المدير التنفيذي الجديد لسلسلة مطاعم ماكدونالدز، ستيف إيستبروك الإثنين، عن نية الشركة تجديد صورتها وتحسين جودة الاطعمة التي توفرها. وتأتي هذه الخطوة في ظل انخفاض تشهده السلسلة لأسهمها، ووسط إقبال كبير من جيل الشباب على مطاعم أخرى للوجبات السريعة وبالأخص البرغر.
ويتوجه الشباب إلى هذه المطاعم بسبب المذاق الأفضل والجودة الأعلى للمواد المستخدمة بصنع شطائر البرغر فيها، حتى ولو كانت أغلى ثمناً، وهنالك توجه كبير بين مطاعم الوجبات السريعة مثل "Shake Shack" و"Five Guys" و"Smashburger"، على الوجبات المخصصة للفطور، فمثلاً تقوم سلسلة مطاعم تاكو بيل باستهداف الجمهور المحب لوجبة مافن البيض "McMuffin" التي يقدمها ماكدونالدز.
أعلن المدير التنفيذي الجديد لسلسلة مطاعم ماكدونالدز، ستيف إيستبروك
عن نية الشركة تجديد صورتها وتحسين جودة الاطعمة التي توفرها
وتأتي هذه الخطط الجديدة للتقليل أيضاً من المصروفات لتتمكن السلسلة من توفير 300 مليون دولار سنوياً بنهاية عام 2017، وسط ضغط من المستثمرين على ضوروة وجود المزيد من "المبادرات الجديدة" لتغيير صورة الشركة، في وصف متكرر صدر عن إيستبروك استعمل فيه عبارة "شركة برغر متطورة وحديثة".
