اخبار فرفش
مسلسلات عربية فرفش
افلام كرتون - مقاطع مضحكة - العاب
موقع فرفش - الصفحة الرئيسية
 
farfesh Twitter Page
 
farfesh facebook page
 
set farfesh your Home Page
اغاني عربية فرفش
ابراج فرفش
اخبار فن فرفش
مسلسلات رمضان 2017
مسلسلات

اليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج الشهية

راسلونا: news@farfesh.com

اليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج الشهية!

المقادير:
اليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج الشهية

لذيذ جدا

خبز إيراني أو عربي، 5 رغيف
بهارات الشاورما الخاصة، كوب
زيت زيتون، كوب
عصير ليمون، 3 ملاعق
خل، فنجان صغير
فلفل أخضر، حبة
ملح، ملعقة صغيرة
زنجبيل مبشور، ملعقة صغيرة
الثوم، ملعقة صغيرة
سماق، 2 ملعقة كبيرة
خردل، ملعقة صغيرة
مشروم، علبة
بصل، 2 حبة
صدور دجاج، 3 قطع

طريقة التحضير:
يغسل الدجاج ويقطع إلى شرائح طويلة وغير سميكة.

- يقطع البصل إلى شرائح ويحمر في زيت الزيتون إلى أن يذبل ويصبح لونه أصفر ويضاف علية السماق، ويحرك مع بعضه.

- يضاف المشروم المقطع إلى قطع ناعمة وصغيرة جداً وأيضا الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل ويحمر مع بعضة.

- يضاف الدجاج بعد ذلك ويحمر مع البصل تحميراً جيداً، ثم تضاف البهارات والخردل والخل والليمون والملح.

- يغطى ويترك على نار هادئة إلى أن يجف ماؤه قليلاً.

- يضع الخبز في صحن التقديم، ويشرب بقليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وتوضع الشاورما علية ويزين بالبقدونس ويقدم مع الطحينة.

- يمكن تقديم طبق من البطاطا المقلية مع الشاورما.

تعليقات الزوار   |  اضف تعليق
الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل فرفش أي مسؤولية اتجاهها