اليكم طريقة إعداد كرات جوز الهند بأبسط الطرق

هي نوع من الحلوى الراقية، وتشبه الشوكولاطه البيضاء (فريروروشيه)، الإعداد والطريقة سهلة جدا ولن تكلفك مالا أو جهدا كبيرا، لكنها تباع بمحلات الحلوى بتكلفة عالية. فقط ماعليكِ إلا التنفيذ، وأخبرينا بنتائجك وإقبال الصغار.

المقادير:
- 1\2 كيلو جوز هند.
كوب لبن محلى مكثف.
نصف كوب لوز محمص قليلا.

الطريقة:
1- نضع ربع كيلو جوز هند مع اللبن، يقلب قليلا حتى يصيرعجينة، ونتركه ربع ساعه بالبراد.
2- ونشكله على هيئة كور وكل كرة نحشيها لوزة.
3- ربع كيلو جوز الهند الباقي نضعه في طبق، وبعد أن يتم تشكيل الكور نغطيها بباقي جوز الهند.
4- نضع الكور على ورق أبيض على صينية، ونتركها تجف وتتماسك مع بعضها. مع تغطيتها بورق زبدة حتى تجف.
هي سهلة جدا. ستنال إعجاب الجميع. تقدم في الحفلات وللصغار أيام العطلات.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : تمبورا القريدس.. وصفة شهية وسريعة, للتفاصيل...