من منا لا يستمتع بكعكة مارس الشهية، التي تناسب أعياد الميلاد، كما يمكن تناولها في الصباح ايضا قبل مغادرة المنزل الى المعمل أو المدرسة، فهي غنية بالطاقة.
المكونات:
2 قطع شوكلاطة مارس كبيرة
نصف كوب كاكاو
كوب دقيق
كوب حليب
كوب سكر
3 بيضات
نصف كوب زيت
3 ملاعق بيكنج باودر
صوص شوكلاطة
طريقة التحضير:
-قومي بخفق البيض والسكر والحليب في العجانه حتى تمزج المكونات ببعضها.
-اخلطي الدقيق بالبيكنج باودر والكاكاو ثم قومي بصب الدقيق بالتدريج في العجانة أثناء تشغيلها.
-قومي بتحضير الصينية التي ستدخل الفرن بدهنها بملعقة زبدة ذائبة ثم قومي بصب العجين بها.
-قطعي الشوكولاتة قطع صغيرة ورشيها فوق العجينة بشكل عشوائي.
-أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
-بعد خروج الصينية قومي بوضع صوص الشوكولاته على سطح الكيك وتقطع وتقدم مع الشاي أو القهوة.