يعتبر كيك الفانيليا بالكراميل واحدة من المعجنات المطلوبة والمرغوبة لا سيما في ساعات الصباح وساعات الراحة عامة، ويقبل عليها الناس برغبة لا سيما حينما يتناولون الى جانبها كوبا من الكاكاو او القهوة ومال اليهما.. فرفش يقدم اليوم لقرائه كيفية عمل هذا الكيك المميز.. مع الف صحة وهنا.
المكونات والمقادير:
- 1 عبوة كيك الفانيليا
مكونات الكراميل:
- كوب ماء مغلى .
- 5 ملاعق كبيرة سكر .
- بيضة .
- 2 كوب حليب بودرة .
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا .
- ربع ملعقة صغيرة خل .
طريقة التحضير :
- قومي بتذويب السكر على نار هادئة إلى أن يأخذ لون ذهبي غامق ثم إسكبيه في قالب كيك مجوف ويوزع على قاع القالب جيدا .
- إخلطي باكيت الكيك حسب التعليمات الموضحة عليه ويسكب منه مقدار 1-2 كوب حسب الرغبة على السكر فى القالب .
- إخلطي مقادير الكراميل المتبقية ثم إسكبيها على خليط الكيك.
- أدخلي كيك الفانيليا بالكراميل إلى الفرن لمدة حوالي ساعة إلا ربع على درجة حرارة متوسطة أو حتى تنضج الكيكة.
- تخرج الكيكة من الفرن ويرش عليها مكسرات مجروشة حسب الرغبة.
