أسهل وصفة بان كيك.. بان كيك سهل وسريع بطريقة جديدة وواضحة، اكتشفي طريقة تحضير أسهل وصفة بان كيك من مطبخ "فرفش" لهذا اليوم وحضري أشهى وجبات الإفطار لعائلتك وأطفالك.
المقادير:
- حليب: كوب (سائل)
- البيض: 1 حبة
- طحين: كوب
- سكر: ملعقة كبيرة
- ملح: رش ة
- بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة
- الزبدة: قليل (لمسح المقلاة)
طريقة التحضير:
1. تخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الزبدة.
2. يترك الخليط جانبا لمدة 5 دقائق تقريبا أو إلى أن تحمى المقلاة.
3. تدهن المقلاة بالزبدة (حوالي 2/1- 1 ملعقة صغيرة).
4. يسكب القليل من الخليط في المقلاة (حوالي ملعقة سكب الشوربة).
5. تقلب البانكيك إلى الجهة الأخرى حين يبدأ ظهور الفقاعات الصغيرة ويشقر لونها من الأسفل.
6. تقدم البانكيك إلى جانب الشوكولاتة أو المربى أو السيرب أو أي نوع من الفاكهة ويرش فوقها القليل من السكر الناعم للتزيين.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
