انتشرت في العالم العديد من أنواع الفاكهة الاستوائية والغريبة للانفتاح التجاري، فبتنا نشتري من الأسواق الرمبوتان والليتشي والكيوانو والمنغوستين، وحين نسافر لدول شرق آسيا نقوم بتجربة فاكهة كالدوريان والدراغون البيضاء والحمراء، إلا أن بعض الأنواع بقيت غامضة، إما لندرتها وإما لصعوبة الحصول عليها وتصديرها، ونرى القبائل الأصلية في المناطق النائية من العالم ما زالت تعتمد عليها كمصدر غذائي وطبي.
1. فاكهة الإغواجي: تشبه قشورها فاكهة الأفعى، تزرع بالقرب من الأمازون، غنية بالأستروجين النباتي، إنها مصدر ممتاز للفيتامينات A و C ، كما يستخدم لبها أحيانا في علاج الحروق.
2. فاكهة كوبواسو: وجدت في جميع أنحاء حوض الأمازون، وغالبا ما يتم استخدام لب هذه الفاكهة العطرة في الحلويات بسبب نكهة الشوكولاتة والأناناس اللذيذة.
3. فاكهة يد بوذا: ثمرة مجزأة إلى أجزاء تشبه الأصابع، تزرع في شمال شرق الهند والصين، تدخل في العلاجات الطبية المختلفة، كتخفيف الألم وتهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي وتعزيز الجهاز المناعي والتخفيف من اضطرابات الطمث.
4. فاكهة آقية: أصلها غرب أفريقيا نقلت لجامايكا وهناك تنتشر، قادرة على خفض ضغط الدم والمساعدة في عملية الهضم والحماية ضد مرض السكري وخفض مستويات الكولسترول بالدم وبناء العظام القوية وتحسين الجهاز المناعي.
5. فاكهة النوني: تشبه إلى حد كبير فاكهة القشطة وتزرع في جزر المحيط الهادي، تطبخ وتؤكل نيئة، تستخدم من قبل السكان المحليين في هاواي لمرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وصيانة القلب والصحة.
6. فاكهة البامبوزيا: أصلها في الهند والصين، الشجرة لديها خصائص طبية كثيرة، حيث تستخدم بذورها وأوراقها ولحاؤها في مختلف نظم العلاج البديل والطب الصيني.
7. فاكهة المارولا: تزرع في وسط وجنوب أفريقيا، تحتوي على أثر كحولي، تستخدم في علاج الحروق وزيتها يستخدم في صناعة مواد التجميل.
8. فاكهة الدوكو: تنبت في جنوب شرق أسيا لا يمكن تصديرها لأنه يتغير لونها بسرعة ويصبح أسود بعد يوم من قطفه.
9. فاكهة المدلار: هذه الفاكهة منتشرة كثيرا في بعض مناطق أوروبا المعتدلة، لونها يميل إلى البني في بعض الأحيان، ما يميز هذه الفاكهة عن غيرها أنها تنضج في عدة أسابيع.
تعليقات الزوار | اضف تعليق
