يندهش الكثير من الناس حين يكتشفون أن أطعمتهم اليومية العادية، تحتوي ضمن عناصرها على مواد فع الة تفيد أجسامهم بطرق مختلفة ومتعددة، من بين هذه الأطعمة المجهولة، نبتة البقدونس، التي يعتقد كثيرون أنها مجرد مكسب طعم ورائحة للوجبات، دون أن يعرفوا أنها تحتوي على مواد غذائية شديدة الأهمية، وقد تفيد المرضى منهم بالضعف النوعي.
أك دت واحدة من الدراسات العلمية التي أجريت مؤخراً على نبات البقدونس، أن له قدرة مدهشة في علاج العجز باقامة علاقة زوجية عند الرجال، أحد أهم المشكلات التي تواجه الكثير من الرجال في كثير من المجتمعات، خصوصاً بعد سن الـ40، حيث يعتبر البقدونس بمثابة "فياغرا" طبيعية ذات تأثير ممتد وفع ال.
وقد أشارت هذه الدراسات، إلى أن البقدونس يساعد جسم الرجل في التخل ص من مادة الـ"كوليسترول"، وهي واحدة من أهم أسباب العقم، ومشكلات الانتصاب، حيث أن الـ"كوليسترول" يعيق تدف ق الدم إلى الأجهزة النوعية، وبالتالي يقلل من كفاءتها. وهنا يأتي دور البقدونس، الذي يخفض من نسبة هذه المادة، ويسمح بزيادة التدف ق إلى الأوعية الدموية في الأجهزة النوعية، كما يحتوي البقدونس على فيتامين A والذي يعمل بنفس الطريقة، متسبباً في رفع كفاءة الدورة الدموية في الأعضاء الرجالية، ونسب عالية من فيتامين E، والذي يساعد في تخليص الجسم من الكثير من المواد الضار ة، مثل المؤكسدات، والتي تقوم بمهاجمة الخلايا في الجسم عام ة، وقد تؤدي إلى متاعب صح ية خطيرة، ولكن فيتامين E يهاجمها بسرعة، ويقضي عليها محو لاً إياها إلى مواد طبيعية غير قادرة على إيذاء الجسم.
أكدت الأبحاث العلمية الأخيرة على اكتشاف جديد، فريد من نوعه، وهو احتواء البقدونس على كم يات كبيرة من مادة الـ"أبيجنين"، وهو أحد مركبات الـ"فلافونويدات"، والتي تعمل على إبطاء نمو وانتشار خلايا سرطان البروستات، بالإضافة إلى احتواء البقدونس على كم يات من مادة البوتاسيوم، ذات التأثير الفع ال على علاج غدة البروستات، والتي تعتبر واحدة من أهم أجزاء الجهاز التناسلي الذكري، وذلك بسبب دورها في إفراز العديد من الهرمونات، والمواد المهمة لإكساب السائل المنوي خواص ه المميزة، وأبسط اختلال في وظائفها، قد يؤدي إلى أن يصاب الرجل بالعقم مباشرة.
ولا تقتصر فوائد البقدونس على الرجال فقط، بل يتعداه إلى النساء كذلك، حيث أن الـ"بقدونس" له دور هام في علاج اضطرابات الدورة الشهرية عند النساء، وخصوصاً في العمر الصغير، والمراهقات، وكذلك اضطرابات سن اليأس، والتي تحتاج المرأة فيها إلى العديد من المواد الغذائية لكي تتغل ب على هذه الفترة الصعبة، وهذه المواد تتواجد في نبتة البقدونس.
هذا بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصح ية المتنو عة التي يقد ماها البقدونس لجسم الإنسان، بداية من مفعوله القوي والممي ز ضد التهابات وعدوى المجاري البولية والتناسلية، وكذلك ضد تكو ن حصوات الكلى والمثانة، وهي كل ها أمور تؤدي إلى تفاقم المشكلات النوعي ة، وتعقدها. وينصح الأطباء بتناول البقدونس طازجاً، لأن محتواه من الفيتامينات يتدن ى بشدة إذا أصابه الذهول، بالإضافة إلى أن مضغ البقدونس برائحته الممي زة يقضي على روائح الفم الكريهة.
ملاحظة: الصور للتوضيح فقط!