كشف خبراء التغذية الصحية عن أهم اسرار تنزيل الوزن واكساب الجسم الرشاقة والنحافة بدون ريجيم مؤقت قاسي. فهل تعلم ان وزنك سينقص اذا شربت كوب ماء في الصباح مع الليمون او اذا اضفت خل التفاح للسلطة؟ وهل سمعت ان عليك تناول الدهون الطبيعية مثل الأفوكادو، المكسرات وزبدة الفستق فهي مفيدة للجسم لحرق الدهون؟ وهل خطر ببالك ان من اسرار انقاص الوزن استنشاق رائحة الطبق قبل تذوقه؟
ويؤكد خبراء التغذية أن ه سواء كان الهدف إنقاص الوزن أو خلق نمط صحي، يستغرق الشخص ما يقرب من 66 يومًا لتكوين عادة جديدة، يتمكن من المثابرة عليها، وبمرور الوقت يصبح نمط الحياة الجديد أكثر سهولة، وإذا أردنا تغيير الوزن إلى الأبد، فهنا يكمن طريق النجاح.
وأضاف الطبيب النفسي وخبير التنويم الإيحائي ومدرب التمكين الذاتي، توني ماكنزي:"يجب أن نعير الوجبة التي نتناولها الاهتمام الكامل أثناء تناولها". وتابع ماكنزي: "قم باستنشاق رائحة الطبق قبل تذوقه، وأخذ معالق صغيرة، وتذوق نكهة على لسانك، مع ملاحظة ملمس الطعام أثناء المضغ، وتحديد النكهات المختلفة داخل الفم، فمن الضروري أخذ الوقت الكافي للاستمتاع بالتجربة برمتها".
وينصح أخصائيو التغذية بالخطوات الآتية:
1) من المفضل تناول كوب من الماء المفلتر في الصباح مع الليمون لتنظيف الجهاز الهضمي، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي.
2) تعتبر إضافة البروتين بكميات كبيرة إلى وجبات الطعام، من أهم أسرار النظام الغذائي الصحي، سواء كان البيض أو بذور اليقطين، حيث يحافظ محتوى البروتين العالي في هذه الأطعمة على الحفاظ على كتلة العضلات، ويعزز الأيض ويوفر الطاقة.
3) يعتبر خل التفاح من العناصر الغذائية المفيدة التي تستخدم كثيرا، لأنها تساعد الجهاز الهضمي في عملية هضم الطعام، مما يسمح بامتصاص العناصر الغذائية بشكل أكثر كفاءة، لذلك فمن المفضل إضافة ملعقة مائدة لكوب من الماء المصفى كشراب أو إلى توابل السلطة على الغداء.
نصائح خبير فقدان الوزن، مارتن شيران:
4) في سبيل منع الإفراط في تناول الطعام، يجب أن يتم طرح سؤال مهم: هل أريد أو أحتاج هذا الطعام؟ ومن الضروري تدريب النفس على استبدال كلمة "أريد" بكلمة "أحتاج" فعلى سبيل المثال عندما تطرح سؤال مثل: هل تريد إضافة البطاطس المقلية إلى هذه الوجبة ؟، فسيساعدك هذا التساؤل على اكتساب المزيد من السيطرة على العادات السيئة في تناول الطعام، وسيصبح من الأسهل عندها أن نقول لا.
5) القرفة الحلوة: يساعد إضافة القرفة إلى العصيدة والقهوة واللبن الزبادي بدلا من السكر أو مادة التحلية على زيادة التمثيل الغذائي، وخفض مستويات السكر في الدم، مما يعني أنه لن تصيبك الرغبة الشديدة في تناول السكر.
6) ينصح الطبيب بالإبطاء عند تناول الطعام، لأن إنزيم "أماليز" الموجود في اللعاب في الفم هو حيوي لتحطيم الغذاء، لذلك فمن أسهل الطرق لضمان فقدان الوزن هو الإبطاء.
7) التفريق بين الإحساس بالجوع والعطش ضروري، لأنه من الشائع أكثر مما هو متوقع، أن نخلط بين الرغبة في تناول كوب من الماء مثل الرغبة في تناول البسكويت. فمن الضروري تناول كوب كبير من الماء والانتظار لمدة عشر دقائق، ثم تناول الطعام بعدها عند الشعور بالجوع، فالماء يساعد في عملية التمثيل الغذائي.
8) تعتبر الحركة ضرورية لإنقاص الوزن، وأدت توفر مختلف الوسائل التكنولوجية إلى نسيان الحركة، ولذلك فينضح بصعود الدرج في العمل، والمشي إلى متجر بدلا من القيادة، والتحرك أثناء استراحة الغداء، ومما لاشك فيه أن السبيل للحصول على قوام ممشوق هو إدخال المزيد من الرياضة إلى الروتين اليومي.
9) اقتطع كل يوم من وقتك دقيقتين لتخيل أنك وصلت إلى الوزن الذي تحلم به، مما قد يجعل الأمر سهل تحقيقه، ويعني أنك تتمتع بالطاقة العالية والمثالية والثقة بالنفس، التي ستتبادر إلى الجزء الأمامي من عقلك في المرة المقبلة التي تقبل فيها على تناول الطعام بشكل سيئ.
10) من المهم إعداد وجبة الغداء والوجبات الخفيفة مسبقاً، مثل السلطة الصحية والفواكه التي ستدعم يومك.
11) تناول الطعام حسب الوقت المحدد وليس حسب الإحساس بالجوع، مع تناول وجبات صغيرة كل ثلاث ساعات لدرء آلام الجوع، وهو ما يعني أنك لن تفرط في تناول الطعام.
12) من السهل خداع العقل لإنقاص الوزن عن طريق أطباق طعام صغير، وذلك لأنها أيضًا أكثر جاذبية من الأطباق الكبيرة النصف فارغة، ولذلك فلست في حاجة إلى إنقاص الفاكهة والخضروات.
المدرب الرياضي، جاك كليفر:
13) هناك الكثير من الأطباء الذين يشجعون تناول الطعام 5 أو 6 مرات يومياً، وهو الأمر الذي يعتبر حيوي للاعبين رياضات بناء الأجسام وألعاب القوة، أما للغالبية فينصح بتناول الطعام 3 مرات يوميًا لإنقاص الوزن لإعطاء الأمعاء وقت للصوم صغير بين الوجبات للهضم.
14) يعتبر الماء عنصر أساسي لتحقيق عادات غذائية صحية، فيقوم الكثير من الناس بشرب الكثير من الماء عند الإحساس الجوع، وفي كثير من الأحيان عندما يفكر الناس الذين يعانون من الجوع هم المجففة بحتة والماء هو عنصر أساسي لتحقيق الأكل عادة صحية
15) تناول الدهون الطبيعية الجيدة مع كل وجبة: تعتبر الدهون الطبيعية مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت جوز الهند و زبدة الفستق مفيدة للجسم لحرق الدهون، حيث تساعد جسمك وعقلك على الشعور بالشبع والتوقف عن تناول الوجبات خفيفة.
الصور للتوضيح فقط!
