كشفت دراسة فرنسية حديثة عن أن شرب الشاي بدلا من القهوة يقلل عمليا من مخاطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وايضا يجعل الأشخاص يتمتعون بحياة صحية افضل. فالشاي يقلل من ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص الاصحاء الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم المزمن.
وقام الباحثون بإجراء الدراسة على أكثر من 131 ألف شخص، تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 95 عاما، واجرى الدراسة علماء فرنسيون قيموا شرب الشاي أو القهوة بين المشاركين، من حيث عدم تناول الشاي والقهوة إطلاقا، أو تناول من كوب إلى 4 أكواب منهما يوميا، وفئة ثالثة تتناول أكثر من 4 أكواب يوميًا..
وقال الباحثون إن تناول الشاي باعتدال مع ممارسة النشاط البدني يوميًا يقي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 46%، كما أن الذين لا يشربون الشاي معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 34%، بينما المدخنون الذين يشربون من كوب إلى 4 أكواب يوميا يقل لديهم خطر الإصابة بالمرض بنسبة 24%.
وأشار الباحثون إلى أن التأثير الأكثر لشرب الشاي كان لغير المدخنين وغير مرضى القلب، إذ أن الشاي له تأثير كمادة مضادة للأكسدة، حيث يتمتع من يتناولونه بحياة صحية أفضل. وبالنسبة لشرب القهوة، وجد الباحثون أن الذين يشربون القهوة من كوب إلى 4 أكواب يوميًا معرضون لمخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17%، وإذا كانوا مدخنين فإن النسبة تزيد إلى 31%، وإذا زاد عدد أكواب القهوة عن 4 يوميًا، فإن نسبة الإصابة بأمراض القلب تزيد إلى 57% مقارنة بالذين لايتناولونها.
الباحثون وجدوا أيضا أن الذين يشربون القهوة بكثرة كانت أعمارهم تتراوح بين 40 إلى 44 عاما، ولاحظ الباحثون أن هذه الفئة تعاني من ارتفاع في ضغط الدم، بالمقارنة بالذين لايشربونها. وقال معدو الدراسة:"لو لديكم الاختيار بين شرب الشاي أو القهوة، فاشربوا الشاي، إذ أنه مهم لحياتنا، لأنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية للأشخاص العاديين.. لذا نوصي بشرب الشاي بدلا من القهوة وحتى بدلا من أي شيء آخر".
ملاحظة: الصور للتوضيح فقط.